一、犬在吉利方面的象征

据《五行书》载：“犬生四子，取黄子养之；生五子，取青子养之；六子，取赤子养之；七子，取黑子养之；八子，取白子养之。白犬虎文，畜之可取万石。白犬黑头，令人得财。白犬黑尾，令人世世乘车。黑犬白耳，畜之令人富贵。黑犬白前两足，宜子孙。白犬黄头，家大吉。黄犬白尾，令人世世衣冠。黄犬白前两足，利人。”说的天花乱坠，是否灵验，不得而知，对于喜欢养狗的人，倒可以聊以自慰。

二、犬的作用

据《周礼》犬人疏说：“犬有三种，一者田犬，二者吠犬，三者食犬。若田犬、吠犬，观其善恶；若食犬，观其肥瘦。”所谓田犬，就是猎犬，训练作狩猎用的，就如现在的警犬一般，利用犬的特有性能，作侦查出击之用。所谓吠犬，就是养来负责守门户用的，也就是现在一般养犬的原则。至于食犬，就是专供烹宰的了，当然，不是任何犬类都可以大吃一顿的。

三、关于食狗肉和屠狗

食狗肉，在中国古代是很平常的事。《孟子》说：“鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者，可以食肉矣。”《史记》说：“荆轲至燕，日与狗屠及击筑者高渐离游。”《汉书》说：“樊哙，沛人也，以屠狗为事。”由此可以看出在古代膳食中，狗肉是很普遍的食品。尤其是《国语》载：“祭典有之日，国君有牛享，大夫有羊馈，士有豚犬之奠，庶人有鱼炙之荐。《乡饮酒礼》也称：“烹狗于东方，祖阳气之发于此也。”

关于屠狗这种习惯，经过了一个很长时期，又渐渐变过来，《东坡志林》称：“今日庙界有戒杀公狗事司法言，古书不禁杀狗。问其说，出于《礼》，乡饮酒，烹狗于东方不禁。然则《礼》云：“宾客之牛角尺，亦不禁杀牛乎？孔子日：敝盖不弃，为埋伏也，死犹不忍食其肉，况可杀乎？”这是写禁止屠狗的一些理论。而《关帝经》也说：“不食牛犬等肉，可免牢狱罹刑”。所以，过去乡村间的善男信女，多不食狗肉的。香港法例，对于屠狗更是严厉禁止了。

四、孝犬

犬，在畜类中是比较有灵性的，对主人知道爱护，《述志异》载：“陆机有犬名黄耳，仕洛时，常以自随。性黠慧，能解人语。尝借人三百里外，犬识自还。机羁旅京师，久无家问，因戏语犬曰：汝能卖书驰取消息否？犬摇尾作声应之。机于是作书，盛以竹筒，系于犬颈。犬出驿路，走向吴，饥则入草噬肉。每经大水，辄依渡而行，掉尾向人乞怜，人呼之上船，近岸，即腾去。到机家，家人取筒取书，看毕，犬又伺人如所求，其家作答书，纳筒内，复驰归洛，行程才半月耳。”说的不错，犬确实是知道人意的。所以，现代有警犬的训练。马戏团中，更可以指挥犬作种种训练。

《虞初新志》所载的《孝犬》一文。更可愧煞时下风俗浇漓，一般对父母忘恩负义的子女。大致说的是，罗浮陈恭尹，家里养了一条狗，“色白而尾梓，四足皆黑，一乳五子”，五子长大后都分赠与邻居，分开的第一年，“母犬日往各家视一周。若训之勤者。小犬有食，辄让母犬食。既壮，母犬即不往视，而小犬每早皆齐来视母”，母犬生病了，五子争着给母狗舔伤疤，每到元旦，“五小犬绕母摇尾，若贺岁状”，后来母狗死了，五只小狗哀号不已。陈恭尹死后葬于后山，五只小狗都到坟前哀叫，多年不断。所以，陈鼎为作《孝犬传》。狗尚且如此，而人却有时做不到，怎么会不惭愧？