第二章 犬猫的饮食需求
从第一章里我们已经了解到，犬猫具有食肉动物所特有的短消化道和特殊的肠胃系统，适合消化吸收动物肉类和脂肪。
这样，我们就可以提出一个问题，什么样的食物才能最适合食肉动物的消化系统和生理机能呢？它必须具有以下两个特点的：

1.含有大量肉类成分
 和所有的食肉动物一样,犬猫很难消化谷物和其他复合碳水化合物。
 最理想的食物就是尽可能的模仿自然条件下，犬猫所能获取的肉类食物达到的营养平衡。
 结论很简单---犬猫最好是能喂食经过最少加工处理的动物蛋白和脂肪，没有谷物，以及很少的碳水化合物。
 研究表明，犬猫最适应于来自于肉类的动物蛋白和脂肪，而且肉类的质量越高，蛋白质和脂肪的消化吸收程度就越好。

2.低碳水化合物
 如第一章所述，犬猫的唾液中缺少消化淀粉所必需的酶。
学过人类生理卫生的都知道，食物首先在口腔中被唾液中的消化酶进行预消化，这样食物已经由半消化的状态进入胃肠。而犬猫的唾液不含有消化酶，大部分食物直接在胃里消化分解，小部分在肠里继续分解。大部分复合碳水化合物未经消化直接排出体外，造成大量粪便。
 David Kronfeld医生报告中说，只有在两种情况下，碳水化合物对犬类很重要：一是刚断乳的幼犬（母乳中含12%的碳水化合物）；二是哺乳中的母犬，需要平时三倍的血糖浓度来产奶。完全断奶以后的幼犬以及成年犬，即使是那些辛劳工作的犬，也无须补充碳水化合物。
 通过从蛋白质中获取的氨基酸，和来自于脂肪中的丙三醇，肝很容易合成足够的葡萄糖可以输送到血液及其他组织中去。
 David还认为，高碳水化合物的食物可能导致犬吃粪便和低血糖症的发生

最适合犬猫的食物构成：
 适合于犬猫特殊消化系统的食物构成应该是高蛋白、低碳水化合物；含有犬猫适合食用的成分，并且不含有犬猫不能适应的成分。
 富含蛋白质的新鲜肉类
 不含谷物
 低碳水化物
 丰富的水果和蔬菜
 有助于健康的植物制剂

为什么谷物和碳水化合物不适合食肉动物：
例如大米、小麦等低成本谷物虽然可以提供能量，但它们所富含的高碳水化合物却可以引发肥胖、糖尿病以及其他许多健康问题。不管是作为碳水化物还是蛋白质的来源，谷物都不是犬猫食物的最佳选择。
在人类的思想中，食物中的谷物和碳水化物意味着营养，但在食肉动物的食谱中添加这类成分，这已经忽视了最基本的一条：健康！ 很多标明“高级”字样的宠物食品含有高达40%以上的碳水化合物，尽管犬猫的生理上并没有这么大的需求量。高质量的犬猫食品应该是低碳水化合物的，除了提高日常活力和健康以外，低碳水化合物的食物还可以减少肥胖症、胰岛素抗性和糖尿病的危险。在犬猫的体内，碳水化合物会被当作糖分一样处理，很容易转化为脂肪，从而引发一系列健康问题。高碳水化合物的食物还会引起高血糖波动，和胰岛素抗耐性的问题。除此之外，谷物作为犬猫粮食成分的一个重要原因是它们低廉的成本，易于获取和处理。许多商业犬猫粮食含有两种以上的谷物成分，并且碳水化合物在整个食物中占40%以上！

一些高品质的宠物食品会采用水果和蔬菜来代替廉价的谷物，它们只能提供有限的碳水化合物，却能供应给宠物们重要的维生素、矿物质和有用的植物化学成分。例如：土豆、番茄、胡萝卜、海草、菠菜、酸果和苹果等；这些有益的水果蔬菜不仅可以提供维生素-B，一些关键的矿物质，还能产生有价值的酶，可以增强免疫力和消化能力。

听说过狗自己找草药的故事吗？
 犬和猫都有天生的一种能力，可以选择和消化某些草和植物类，来帮助提高它们的生命力，和在不影响健康的条件下，从植物中摄取身体所需的营养。
 滋补类的植物可以为身体消化吸收，用于治疗疾病、增强体质和平衡营养。
 一些具有滋补类的植物可以增强不同器官的功能，从而提高身体素质。
 动物天生就具备寻找和消化它们身体所需的植物的能力。
 作为营养补充的植物成分对体内某些特殊器官、腺体和组织都有益，例如有些植物有增强心脏功能和辅助消化的作用。
 植物的辅助治疗性功能主要是通过清理肠胃、膀胱和肝脏的生理过程，帮助体内排出毒素来实现的。
一些高品质的犬猫粮里添加的天然植物制剂成分是经过众多兽医挑选的，它们提供保证犬猫日常健康所需的抗氧化剂，而且能很有效的解决犬猫普遍存在的健康问题，例如过敏性皮炎、肠胃炎和慢性肝炎等。